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東京・銀座・「大和」で神戸牛を食しましょう
目の前の鉄板でシェフ自らが焼きあげる、極上の神戸牛ステーキ。東京・銀座、三笠会館内「大和」では、都会の真ん中で緑のオアシスを眺めながら、絶品メニューの数々を堪能できます。 大正14年に奈良県から上京した創業者夫妻は、かき氷屋からスタートを切り食堂やスタンドバーなど少しずつ形を変えながら着実に業績を上げ、そして現在の三笠会館という形態へと辿り着きました。...
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銀座老舗の「松坂牛 本店」で格別の牛肉を
銀座老舗の“上物屋さん”、「松阪牛 銀座吉澤」で、真骨頂のオイル焼の折詰を！ 松阪の牛を東京まで、汽車で運んでいたという時代に創業した同店は、“上物屋さん”として当時から銀座では名の高いお店です。...
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銀座「銀座らん月」で松坂牛を
東京・銀座のとある松阪牛を扱う「銀座らん月」という料理店では、毎年その年の初めに、その味覚に魅せられた多くの人々が訪れるそうです。 照明を落とし、しっとりと落ち着いた趣のある雰囲気の店内で・・・ ふと目に留まるのが「松阪牛 松阪肉牛協会員」と掘り込まれた一枚のケヤキ板。これは、松阪市長が代々会長を努める松阪肉牛協会の会員証なのです。毛筆体で掘り込まれた「松阪牛」の文字が、その風格を感じさせます。...
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まずはビールで！銀座で味わう黒毛和牛
A5ランクの黒毛和牛が飲み放題つきのお得なコースで食べられる！銀座で食べる極上焼肉「牛屋 銀兵衛」のご紹介です。 自家製の特製塩でまずはお試し！お肉本来の味が楽しめて、新鮮さが伺い知れますよ～。こだわりの秘伝自家製ダレと特製わさびダレも用意されているので、お肉の部位やお好みに合わせて色々な味が楽しめます。 希少部位も多く取り揃えられており、 新鮮なホルモンの取り揃えも充実しています。...
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